Химик, но не факт, что не порю чушь)
1. В 100 мл сливок, грубо говоря, 30 мл жира, а в 500 мл 1,5% молока (если суммарное количество нужно то же) всего 7,5. Брать два литра молока, чтобы жира было столько же... что-то мне подсказывает, что выйдет слишком много и слишком жидко
(в математике шарю, а в готовке не очень - может, эти проценты не так важны? но 30 и 1,5 - разница все же слишком большая, да и в четыре раза - немаленькая, вряд ли прокатит просто заменить)
2. Вода так на свечке точно не разлагается, а что с влажностью - вопрос сложный. Если свечка обогревает всю комнату (или влажность меняется только в районе свечки), то вроде при повышении температуры в воздухе может поместиться больше воды, так что относительная влажность понижается. Но насколько это ощутимо, я без понятия)

её съели рыбы, ничего, мне важно любое мнение XDD

1- но разве вода не разбавит сливки до гораздо меньшей жирности? и тогда жирность будет примерно как в молоке, но не знаю точно

2 - то вроде при повышении температуры в воздухе может поместиться больше воды, так что относительная влажность понижается
вот это я как-то вообще не поняла, если помещается больше воды, то почему понижается влажность?

вот это я как-то вообще не поняла, если помещается больше воды, то почему понижается влажность?
Потому что воду для помещения в новые объёмы приходится брать от человеков в комнате, фикусов и чашки чая, потому что природа хочет равновесия и тащит воду от тебя, в которой её там аж 50-80%.
То есть 100 мл воды в стопке на сто миллитров - это полная стопка, а 100 милилитров в литровой бутылке - это уже одна десятая. Природа стремится эту бутылку побольше наполнить. Человеку важно это соотношение количества воды к объёму ёмкости. Оптимально, если ёмкость наполнена где-то на 2/3
Кислород в воздухе и в обычной форме есть, он и идёт для горения парафина. Проблема в повышении температуры.
Вообще нихрена не химик и не физик, но понимаю это как-то так

Тихая мышь, "ШОК! свечи высасывают из людей воду! учёныe в замешательстве!"

Но ведь объёмы никакие не меняются, комната остаётся та же

Тихая мышь, Кислород в воздухе и в обычной форме есть, он и идёт для горения парафина. Проблема в повышении температуры.
то есть, кислород будет убираться просто из воздуха, а не из воды, которая в воздухе? логично, в воздухе он просто летает, а в воде ещё надо H2 отцепить XDD но тогда от повышения температуры вода около свечи испаряется, да? и тогда влажность становится меньше?

Но ведь объёмы никакие не меняются, комната остаётся та же
Воздух на воле при нагревании расширяется, в неволе увеличивает давление. В любом случае, у него повышается вместимость. Типо, влезало три атома, а тут он чутка раздвинулся, попрыгал и можно впихнуть четыре. А раз можно, то надо брать.
Я не уверена, вытесняет ли в данной реакции углерод водород, что-то мне подсказывает, что нет. Когда кипятишь воду, то вода просто переходит в фазу газа, благо, как раз для воды место выделили. То бишь воды в воздухе может стать больше, но он будет ощущаться более сухим. Другое дело, что одной свечи для этого мало, разве что прямо к ней прильнуть, но окружающий воздух быстро поставит всё на свои температурные и влажностные места. А вот много свечей или центральное отопление да, могут ухудшить микроклимат.

Тихая мышь, и получается то, о чём её съели рыбы говорит, одновременно в воздухе больше воды, но меньше влажность... чёто сложно XDD Вот потому я наукой не занимаюсь ХDD

Alpha_Ultra, 1- но разве вода не разбавит сливки до гораздо меньшей жирности? и тогда жирность будет примерно как в молоке, но не знаю точно
Не до меньшей, даже после разбавления жира по-прежнему будет 30 мл, а от 500 мл это аж 6%)

2. Ну я хз, как это нормально объяснить, Тихая мышь вроде лучше справляется)
Короче, если в стакан налить стакан воды, то это будет полный стакан, а если его перелить в кастрюлю, то кастрюля уже почти пустая. При этом количество воды-то не меняется. Так и с воздухом. По этой аналогии при нагревании он из стакана разрастается в кастрюлю и поэтому становится более пустым, то есть менее влажным, в то время как с водой ничего не происходит
Но мне все еще кажется, что одна свечка не сможет ощутимо изменить погоду в комнате, такшт это я так ¯\_(ツ )_/¯

1. У тебя изначально неправильно присвоенное условие, хотя бы потому, что сливки - это не молоко + вода. Это жировой слой молока, состав там отличается, поэтому, добавляя воду, ты получишь не молоко, а разведённые сливки.

2. При нагревании воздуха путем горения влажность увеличивается, так как сгорает кислород (расщепление на углекислый газ и водяные пары). Одной свечкой ты точно ничего особо не добьешься. Точно так же как при установке ведра с водой ты не повысишь значительно влажность в комнате одномоментно. Для осушения надо правильно рассчитывать циркуляцию воздуха + повышать температуру не за счёт горения (гуглим относительную влажность и влагоемкость воздуха)

Alpha_Ultra, одновременно в воздухе больше воды, но меньше влажность
относительная влажность. то есть отношение количества воды к тому количеству, которое этот воздух вообще может в себе поместить. чем выше температура, тем больше помещается. 100% влажность воздуха - это не полная комната воды, а комната настолько влажного воздуха, что больше воды в него уже не влезет, если попытаться впихнуть - она начнет выпадать назад.

не химик, но: сливки и вода имеют разный белково-жировой состав, так что вода+ сливки не равно молоко вот аще. На вкус данная подмена может повлиять критично. А вот взять сливки меньшей процентности и наоборотить процентность содержания (пропорционально меньше воды и больше сливок) в принципе можно. т.е. взять 200 мл сливок 15% и 300 воды.
Свечка может повлиять на влажность в комнате, если комната в кукольном домике) в комнате большего формата существенного влияния не окажет, просто из-за зоны поражения. Камин уже более дельное предложение, или два десятка свечей хотя бы)) но кардинальнее всего строительный фен))))))))))))

её съели рыбы, Не до меньшей, даже после разбавления жира по-прежнему будет 30 мл, а от 500 мл это аж 6%)
аа, то есть нужно сливки гораздо сильнее разбавить, чтобы получилось 1,5%, понятно!

Нет, пример с кастрюлей очень хороший, я наконец поняла, что имелось в виду XDD
Ну, я и не рассчитывала, что свечка сильно изменит ситуацию, это был так, теоритеческий интерес скорее

Lucky Eight, 1. вот об этом я не подумала... не удивительно, что соус не очень получился.

2. да у меня особенной цели влажность понизить, мне просто интересно было, что будет. но судя по ответам, ничего особенного не будет, свечка слишком маленькая ХD

Маруца, 100% влажность воздуха - это не полная комната воды, а комната настолько влажного воздуха, что больше воды в него уже не влезет, если попытаться впихнуть - она начнет выпадать назад.
ооо. вот оно как О_О а ведь я всегда думала, что 100% влажность это именно когда всюду вода! надо же! теперь даже как-то неловко признаваться, что я так думала XDD

Змеиная шкурка, На вкус данная подмена может повлиять критично.
так и случилось, соус получился не таким нажористым. жалко, я заранее не спросила об этом, перед тем как готовить XDD

но кардинальнее всего строительный фен))))))))))))
вот это идея

Alpha_Ultra, что за соус то? Ты хоть делись рецептами, ты не единственная, кто любит вкусно пожрать, между прочим))))
вот это идея это я ещё костёр разводить не предлагала) Но аще можно просто проветривать)))

Змеиная шкурка, да это не такой соус, это из пакета соус, нечем даже делиться XD Но мне недавно рассказали, как делать отличный сырный соус - надо баночку плавленого сыра с зеленью смешать с сливками 15% и нагревать, пока не станут однородной массой, но нельзя кипятить, и пока греются, накидать ещё туда того сыра, который по кусочкам в пластмассовой плёнке упакован, ну, знаешь, такой, которой очень тонкий. Но не целыми листиками кидать, а помельче.

Но если на улице тоже влажно, то нет смысла

Alpha_Ultra, ага, вариативный рецепт - побольше воды и пяток шампиньонов и у тебя суп, поменьше - соус))) у меня его семья в реалиях постсоветского дефицита использовала, ток без сливок и сырок был "дружба")))) а я его усовершенствовала добавлением соевого соуса, внезапно отлично сочетается со сливочными вкусами)

Змеиная шкурка, ух ты, шампиньоны это идея, это надо испрбовать! Ахаха, ну надо же, интернациональный рецепт, оказывается Соевый соус это необычно, но я, пожалуй, не буду пробовать, как-то я не любитель его XDD